Архивы Горячие блюда - ЧАЙХАНА МАРХАБА

Основное меню

Бизнес ланч

Нарезки к столу

Салаты

Супы

Горячие блюда

Блюда на углях

Национальная выпечка

Плов

Детское меню

Местные сладости

Десерты от шеф-кондитера

Гарниры

Соусы

Напитки

Пироги и чак-чак на заказ

Торты на заказ

Чай

Лимонады

Турецкий щербет

Мясо по-татарски

Ребра говяжьи, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, бульон куриный, микрозелень

В корзину

670

Кыстыбый с картофелем и каймаком

Лепешки собственного производства, картофельное пюре, черри, деревенский каймак.
Вес: 210/40 гр.

В корзину

430

Куллама с нежной кониной

Тесто, конина, морковь, лук репчатый, бульон куриный, микрозелень, чеснок, зелень, кинза.
Вес: 280гр.

В корзину

660

Азу с томлёной телятиной

Говяжья вырезка, томаты, картофель молодой, помидоры черри, лук репчатый, маринованные огурцы, бульон говяжий, томатная паста, чеснок, микрозелень.
Вес: 340 гр.

В корзину

890

Томленый гусь с домашней лапшой

Гусь томленый, лапша домашняя, морковь, лук репчатый, масло сливочное, бульон куриный, микрозелень

В корзину

790

Бешбармак с томлёной телятиной и картофелем

Тесто ручной работы, томленная телятина, картофель, бульон куриный, зелень, лук зеленый, лук репчатый.
Вес: 300/200 гр.

В корзину

790

Каша из полбы с гусём и пармезаном

Гусь копченый, полба, сыр пармезан, лук репчатый, бульон куриный

В корзину

550

Говяжьи щечки с пряным картофелем

Говяжьи щеки (Розмарин, барбекю, масло растительное, аджика, горчица зернистая, соль, перец черный молотый), соус демиглясс (кости говяжьи, сливочное масло, лук репчатый, морковь), паста том ям, варенье из кизила, микрозелень, масло сливочное, картофельное пюре
Вес: 300гр.

В корзину

680

Манты с тыквой и картофелем

Тесто (мука, яйцо, соль, вода), тыква, лук репчатый, картофель, сливочное масло, соус сюзьма (каймак, зеленый лук, катык), переч чили, микрозелень

В корзину

570