Ифтар-сеты
Меню от шеф-повара
Салаты
Супы
Рыба
Горячие блюда
Блюда на углях
Бургеры
Национальная выпечка
Детское меню
Пироги и чак-чак на заказ
Гарниры
Соусы
Напитки
Десерты и сладости
Торты на заказ

Азербайджанский суп Бозартма с каре ягненка
Каре ягненка, нут, лук репчатый, картофель, бульон куриный, укроп, специи Азербайджанские (Суммах), мята перечная, лук красный, чернослив
Вес: 200 гр.
440
+

Азу с томлёной телятиной, картофелем и соусом из свежих томатов
Говяжья вырезка, томаты, картофель молодой, помидоры черри, лук репчатый, маринованные огурцы, бульон говяжий, томатная паста, чеснок, микрозелень.
Вес: 340 гр.
890
+
Ананасовое облако
Состав: легкий, нежный мусс из белого бельгийского шоколада, сливок и желатина. Гармония между пропитанным, влажным миндальным бисквитом и кисло-сладким ананасом помогут прочувствовать всю прелесть этого легкого, летнего десерта. Шоколадно бархатистое покрытие яркого жёлтого цвета — отсылка к ананасу
Вес: 100 гр.
290
+

Ароматный крем-суп из запеченных овощей со сметаной
Картофель, лук репчатый, перец болгарский, морковь, бульон куриный, сметана.
Вес: 165/20 гр
190
+

Батыр-кебаб из телятины с мариновыми овощами
Говяжий фарш, томатный соус, свежая лепешка с кунжутом, огурцы соленые, бакинские помидоры, салат айсберг
Вес: 170/220 гр.
690
+

Бешбармак с томлёной телятиной и картофелем
Тесто ручной работы, томленная телятина, картофель, бульон куриный, зелень, лук зеленый, лук репчатый.
Вес: 300/200 гр.
590
+

Бифштекс из баранины с молодым картофелем и соусом барбекю
Фарш из баранины, картофель бейби, лук красный маринованный, микрозелень, соус барбекю
Вес: 200/100/30 гр.
580
+

Бифштекс из конины с моцареллой, картофелем фри и соусом барбекю
Фарш из конины, картофель фри, помидоры баку, микрозелень, соус барбекю
Вес: 200/100/30 гр.
540
+

Бозартма из телятины по-азербайджански
Вырезка из телятины, картофель, чернослив, нут, лук репчатый, бульон, специя суммах, перечная мята
Вес: 350 гр.
480
+

Бургер де - люкс от шефа с сочной телятиной, двойным сыром и фирменным соусом
Мягкая булочка, помидоры, сыр чеддер, романо, лук жареный, огурцы соленые, бифштекс из говядины (2 шт), соус.
Вес: 310 гр.
590
+

Бургер с нежной кониной, томатами, маринованными огурцами и фирменным соусом
Мягкая булочка, помидоры, сыр чеддер, романо, лук жареный, огурцы соленые, бифштекс из конины, соус зернистый.
550
+
