Чобан-кавурма с томлёной телятиной
Чобан-кавурма — это ароматное блюдо, в котором нежные кусочки говяжьей вырезки медленно готовятся с яркими овощами: сладким болгарским перцем, сочными помидорами и хрустящим луком. Пряные травы и специи придают ему насыщенный вкус и неповторимый аромат. Подается с рисом и домашним йогуртом, создавая идеальное сочетание для истинных гурманов.