Бейти кебаб — это маринованная нежная куриная грудка, завернутая в тонкую лепешку кыстыбы, создающая аппетитные маленькие рулетики в сочетании с насыщенным булгуром, приготовленным с томатами и специями, маринованный лук, два вида соуса создают гармоничное сочетание текстур и ароматов.