Ифтар-сеты
Нарезки к столу
Салаты
Супы
Горячие блюда
Блюда на углях
Национальная выпечка
Детское меню
Местные сладости
Десерты от шеф-кондитера
Гарниры
Соусы
Напитки
Пироги и чак-чак на заказ
Торты на заказ
Чай
Лимонады
Сладкий щербет


Шашлык из цыпленка
Сочный куриный шашлык с домашним томатным соусом и освежающим сметанно-чесночным кремом. Подается с маринованным красным луком и нежной микрозеленью.
490
+


Шашлык из утки
Пикантное утиное филе в медово-тимьяновой глазури с лепешкой кыстыбый. Дополнен пикантным перечным соусом и нежным вишневым кремом.
880
+


Шашлык из жареного сыра
Хрустящий шашлык из сулугуни в воздушном тесте. Подается с свежими овощами, томатным соусом и острым соусом шрирача.
490
+


Шашлык из форели
Нежное филе форели с цитрусовым акцентом, приготовленное на гриле. Подается с лепешкой кыстыбы и освежающим соусом тар-тар.
860
+


Дорадо на гриле
Белоснежное мясо дорадо, приготовленное на гриле. Сервируется на подушке из микс-салата с ароматным песто и свежими черри.
890
+


Ребра телятины с салатом микс
Мраморные говяжьи ребра в глазировке наршараб и устричном соусе. Подаются с микс-салатом из шпината и рукколы с цветными черри.
870
+


Колбаска из курицы
Домашняя куриная колбаска с жареным луком и свежими черри. Заправлена пикантным соусом 1000 островов.
750
+


Колбаска из телятины
Сочная говяжья колбаска с золотистым жареным луком и спелыми черри. Подается с освежающим соусом 1000 островов.
780
+


Гриль-батыр от шефа
Изысканный бургер с нежными говяжьими щеками на домашней булочке. Дополнен изысканным соусом демиглясс и двумя видами сыра.
890
+


Стейк из телятины
Премиальный стейк Фланк-Пашина из говядины кукурузного откорма. Сервируется с молодым картофелем и соусом 1000 островов.
990
+




