Дюрум с курицей — обжаренные на мангале шашлык из курицы, сладкий болгарский перец и сочные баклажаны, в гармонии со свежими томатами и хрустящей пекинской капустой, сыром сулугуни, завернуты в лаваш, смазанный пикантным аджичным соусом и томатным кетчупом, отдельно подается острый перец халапенью который усилит восприятие блюда

Адана кебаб - нежный мясной фарш говяжьей вырезки, приправленный ароматными специями, обжаренный на мангале до золотистой корочки в сочетании с турецким рисом, тонкой лепешкой, салатом ачичук создают идеальную гармонию вкусов.

Сочный куриный шашлык с домашним томатным соусом и освежающим сметанно-чесночным кремом. Подается с маринованным красным луком и нежной микрозеленью.

Нежное филе форели с цитрусовым акцентом, приготовленное на гриле. Подается с лепешкой кыстыбы и освежающим соусом тар-тар.

Изысканный бургер с нежными говяжьими щеками на домашней булочке. Дополнен изысканным соусом демиглясс и двумя видами сыра.

Разнообразная мясная тарелка с форелью, куриным и утиным шашлыком, колбасками и овощами гриль. Заправлена пряным маслом и соевым соусом.